未来農園日記2008-11-19T20:27:54+09:00紀州南高梅、小梅、みかん、デコポンなどを栽培している農家の長男のブログです。毎日の農作業や和歌山の自然、観光地などを紹介していきます。
紀州のうまいもんをより安く、より安全にお客様にお届けし、皆様に喜んでいただけるように頑張っていますので応援よろしくお願いします。
あと園主の私が、朝日放送の ＜探偵ナイトスクープ＞ に出演しました。詳しくは１月２６日のブログをご覧ください。巨漢小学生という相撲ネタです。
また当園のサイト、ブログが年間２０万アクセスを突破しました。いつもご利用有難うございます。
JUGEM上秋津小のみかん収穫体験学習http://blog.mirainoen.net/?eid=4847892008-11-19T20:24:20+09:002008-11-18T15:00:00Z2008-11-19T11:24:20Z
すいません、みかんの体験学習を紹介するのを忘れてました。きのう昼から地元上秋津小学校の５年生がみかんの世話を１年間やってきて収穫しました。班ごとにコンテナ２杯分、合計４０キロを必死になって収穫しました。またその一部を都会の小学校に送ってあげるということ...高垣元樹
すいません、みかんの体験学習を紹介するのを忘れてました。きのう昼から地元上秋津小学校の５年生がみかんの世話を１年間やってきて収穫しました。班ごとにコンテナ２杯分、合計４０キロを必死になって収穫しました。またその一部を都会の小学校に送ってあげるということで、余計頑張って収穫してくれました。私が小学生の時はこんな体験学習はなかったので、ちょっとうらやましいです。まあ普段から家の農作業や山の中に入ったり別の所で、自然を満喫して育ちましたけど。
また今日は地元のお寺の関係で草刈りをしてきました。高雄山の上の方なので風がとてもきつくて寒かったです。寒いからか、思ったほど草が生えてなかって楽でしたけど。冬本番ですね。当園のみかんも寒くなって実がしまって、さらに甘みが増してきていると思います。ご予約いただいている皆様、期待してくださいね。]]>味噌煮込みうどんhttp://blog.mirainoen.net/?eid=4847732008-11-19T20:09:15+09:002008-11-18T15:00:00Z2008-11-19T11:09:15Z
すっかり寒くなりましたね。昨日一吉のうどんを紹介しましたので、うどんつながりで昨日の夕飯の味噌煮込みうどんを載せてみました。と言っても鍋をやった次の日にそのままうどんにしただけですが。でももうあったかいものがなかったらつらいですね。農作業なんかは山の中...高垣元樹
すっかり寒くなりましたね。昨日一吉のうどんを紹介しましたので、うどんつながりで昨日の夕飯の味噌煮込みうどんを載せてみました。と言っても鍋をやった次の日にそのままうどんにしただけですが。でももうあったかいものがなかったらつらいですね。農作業なんかは山の中で風に吹かれながらの仕事で体が冷えるので余計です。芯から冷えてしまいますので。またこれからの季節は当園で販売している、梅干しやねり梅が本当に活躍してくれます。まず焼酎のお湯割りに梅干しも入れますし、この写真のようなうどん、鍋の後の雑炊などにも塩だけの白干し梅が本当に合います。家でもしょっちゅう梅干しを入れてあったかメニューに塩味と酸味を加えています。本当に１ランク上の味に変わりますので、是非一度お試しください。抵抗力もついて、風邪の予防にもなりますよ。お客様からも、当園の梅干しを食べるようになってから風邪をひかなくなって感謝していますと何人からもメールをいただいていますので。胃腸が元気になるのが良いのだと思います。殺菌効果は抜群です。]]>一吉 おろしトンカツ定食http://blog.mirainoen.net/?eid=4843822008-11-18T21:05:47+09:002008-11-18T15:00:00Z2008-11-18T12:05:47Z
今日は田辺バイパス沿いのうどん亭、一吉を紹介します。白浜方面に田辺まで伸びた高速の続きの田辺バイパスを南進して、右側にホームセンターのコーナンを過ぎてすぐ左の交差点近くにある一吉は、うどんのうまい店として田辺で有名な店です。写真はこの前にマーちゃんらと...高垣元樹
今日は田辺バイパス沿いのうどん亭、一吉を紹介します。白浜方面に田辺まで伸びた高速の続きの田辺バイパスを南進して、右側にホームセンターのコーナンを過ぎてすぐ左の交差点近くにある一吉は、うどんのうまい店として田辺で有名な店です。写真はこの前にマーちゃんらと昼ごはんに食べに行ったときの写真です。おろしトンカツ定食９００円です。すごいボリュームです。この一吉の一押しは、何と言ってもうどんのだしのうまさです。絶妙です。うどんも細めで、このだしのうまさをたっぷり楽しめるようになっています。白浜方面に遊びに来た時は是非訪れてみてください。この一吉のかなり男前の店長が最高のうどんを提供してくれます。超おすすめです。]]>梅の木に生えてきた きのこhttp://blog.mirainoen.net/?eid=4839822008-11-17T21:33:23+09:002008-11-18T15:00:00Z2008-11-17T12:33:23Z
今農作業は梅の剪定を中心に頑張っているのですが、その作業中こんなきのこを見つけました。ちょっと弱った梅の木の地面から１メートルくらいの所に生えていたのですが、何て言うきのこなんですかね。みなさんご存知でしょうか。猿のこしかけみたいな感じです。猿のこしか...高垣元樹
今農作業は梅の剪定を中心に頑張っているのですが、その作業中こんなきのこを見つけました。ちょっと弱った梅の木の地面から１メートルくらいの所に生えていたのですが、何て言うきのこなんですかね。みなさんご存知でしょうか。猿のこしかけみたいな感じです。猿のこしかけってもっとでっかいですけどね。よく分かりません。また明日は地元上秋津小学校の農業体験でみかん採りをします。農協青年部で昼から集まるのですが、何やらテレビの取材も来るそうです。どこのテレビなんですかね。私は去年の今ごろ全国放送に映ったばかりなので、目立たないようにこっそり手伝ってこようと思います。]]>木村みかんの色http://blog.mirainoen.net/?eid=4835472008-11-16T21:46:28+09:002008-11-18T15:00:00Z2008-11-16T12:46:28Z
これは金曜日に撮ってきた木村みかんの写真です。よく今まで日本で食べられてきた冬のみかん（宮川みかん）よりも少し実が出来るのが早いからか、また味がとても濃いからか、今の時期でもこの木村みかんの皮はより色が濃い黄色です。黄色というか柿色です。実際皮をむいて...高垣元樹
これは金曜日に撮ってきた木村みかんの写真です。よく今まで日本で食べられてきた冬のみかん（宮川みかん）よりも少し実が出来るのが早いからか、また味がとても濃いからか、今の時期でもこの木村みかんの皮はより色が濃い黄色です。黄色というか柿色です。実際皮をむいてみても、みかんの実自体も色が濃く、味も濃いです。とっても甘いみかんです。あと半月ほどでこの木村みかんは収穫する予定です。もし予定数量よりも収穫数量がありましたら、少し再注文をお受けしますのでホームページもチェックしてみてください。もうみかんの収穫も始まって、終わる頃には年末です。１年て本当に早いですね。また去年の１１月３０日に、探偵ナイトスクープの収録をしました。桂小枝さんが当園のみかん畑をみて、＜みかん、みかん、みかんがなるにしても程があるやろ＞って叫んでました。さすがプロ、声がめちゃくちゃ大きかったです。]]>田辺高校野球部キャプテンの酒豪ぶりhttp://blog.mirainoen.net/?eid=4835362008-11-16T20:45:58+09:002008-11-18T15:00:00Z2008-11-16T11:45:58Z
昨日また田辺高校野球部で集まって、来週結婚する南島君の結婚式、二次会の計画をしようと我が家で鍋をしました。キャプテンは夜のバトミントンが終わってからの参加でしたが、いい汗をかいてきたからか、この写真のほとんどのビールを浴びるように飲んでくれました。さす...高垣元樹
昨日また田辺高校野球部で集まって、来週結婚する南島君の結婚式、二次会の計画をしようと我が家で鍋をしました。キャプテンは夜のバトミントンが終わってからの参加でしたが、いい汗をかいてきたからか、この写真のほとんどのビールを浴びるように飲んでくれました。さすがキャプテンです。]]>白浜 円月島の絶景http://blog.mirainoen.net/?eid=4831862008-11-15T18:52:28+09:002008-11-18T15:00:00Z2008-11-15T09:52:28Z
最近観光地の紹介とかしてなかったので、久しぶりにこの写真を載せてみました。白浜の各名所はたくさん紹介してきたので、またもっと南の方の観光地を紹介するために、ドライブでも行こうと思ってたのですがなかなか行く機会がなくて、熊野古道の紹介くらいから、観光地の...高垣元樹
最近観光地の紹介とかしてなかったので、久しぶりにこの写真を載せてみました。白浜の各名所はたくさん紹介してきたので、またもっと南の方の観光地を紹介するために、ドライブでも行こうと思ってたのですがなかなか行く機会がなくて、熊野古道の紹介くらいから、観光地の紹介が出来てません。またみかんの収穫が終わってからか、いろいろ写真を撮りに行ってこようと思います。でもこの夕日はきれいでしょ。しかし何度行っても、ちょうどこの真ん中の穴に夕日が入った瞬間の写真を撮るチャンスに恵まれません。４、５回行ったんですけどね。難しいです。]]>高野山の高野槇（こうやまき）http://blog.mirainoen.net/?eid=4830042008-11-15T09:36:59+09:002008-11-18T15:00:00Z2008-11-15T00:36:59Z
ついでにこんなものもパーキングで販売されてました。いろんなものが売られていますね。梅の枝なんかも、家で花瓶に入れていたらきれいな花が咲きますし、本当に安く販売できると思います。高垣元樹
ついでにこんなものもパーキングで販売されてました。いろんなものが売られていますね。梅の枝なんかも、家で花瓶に入れていたらきれいな花が咲きますし、本当に安く販売できると思います。]]>和歌山のパーキングで販売されている農産物 １http://blog.mirainoen.net/?eid=4828612008-11-14T19:43:41+09:002008-11-18T15:00:00Z2008-11-14T10:43:41Z
これはじねんじょと呼ばれる芋です。私の農園にもあるよと親戚のおばちゃんに言われたのですが、このじねんじょって芋はなかなかおいしいらしいです。どこにどれだけあるのか私も分からないので、多分毎年イノシシが掘ってくれているんだと思います。また最近イノシシか何...高垣元樹
これはじねんじょと呼ばれる芋です。私の農園にもあるよと親戚のおばちゃんに言われたのですが、このじねんじょって芋はなかなかおいしいらしいです。どこにどれだけあるのか私も分からないので、多分毎年イノシシが掘ってくれているんだと思います。また最近イノシシか何か分かりませんが、梅の苗木を植えているのを、掘り起こされていたりします。よっぽど食べ物が山にないんですかね。梅の苗木なんか食べるとこないと思いますけどね。今の時期でそれだけ食べ物がなかったらこれから寒くなってくるとどうなってしまうのでしょうか。]]>和歌山のパーキングで販売されている農産物 ２http://blog.mirainoen.net/?eid=4828562008-11-14T19:40:19+09:002008-11-18T15:00:00Z2008-11-14T10:40:19Z
これはレモンです。和歌山県で力を入れている国産レモンがたくさん販売されていました。お値段もお手頃で魅力的でした。高垣元樹
これはレモンです。和歌山県で力を入れている国産レモンがたくさん販売されていました。お値段もお手頃で魅力的でした。]]>かづらで民芸品http://blog.mirainoen.net/?eid=4823772008-11-13T20:55:56+09:002008-11-18T15:00:00Z2008-11-13T11:55:56Z
昨日のブログで軽トラックが動かなくなった畑には、写真のようなかづらがたくさんあって、それが梅の木に巻きついたりしてそれを除去していくのが大変な畑です。水が多い畑によくみられるような気がします。農家にとってとても面倒なこのかづらは、草刈の時に大変な思いを...高垣元樹
昨日のブログで軽トラックが動かなくなった畑には、写真のようなかづらがたくさんあって、それが梅の木に巻きついたりしてそれを除去していくのが大変な畑です。水が多い畑によくみられるような気がします。農家にとってとても面倒なこのかづらは、草刈の時に大変な思いをして刈っていくのですが、このかづらを使って民芸品をつくる人が私の母の知り合いでいます。この畑のかづらも持って帰ってくれました。何やらこのかづらを使って、かごや小物入れなどの民芸品をたくさんつくるそうです。材料費がかからないのでいい趣味ですね。どんなものが出来上がるのかまた見せてもらおうと思います。梅の剪定で出来た枝でお箸をつくる人もいますし、何でも使えばいろんなものがつくれるんですね。]]>軽トラックが動きません。http://blog.mirainoen.net/?eid=4819242008-11-12T19:44:48+09:002008-11-18T15:00:00Z2008-11-12T10:44:48Z
今農作業としては梅の剪定をやっているのですが、母とパートのおばちゃんに私が剪定した梅の枝の片付けをやってもらってます。それでたまたま私が用事で畑にいなかった時に母が軽トラックで坂道を下っていって、動かなくなってしまいました。この軽トラックは四駆じゃない...高垣元樹
今農作業としては梅の剪定をやっているのですが、母とパートのおばちゃんに私が剪定した梅の枝の片付けをやってもらってます。それでたまたま私が用事で畑にいなかった時に母が軽トラックで坂道を下っていって、動かなくなってしまいました。この軽トラックは四駆じゃないのでちょっと急な坂道なんかではたまにこうなるんです。でもこの坂道は無理やからこのトラックで行ったらあかんって母に注意していたんですけどね。そのことを言うと母は笑ってごまかしてました。みんなで下から押してなんとか動いたのですが、山の中のちょっとしたトラブルでした。]]>井出商店の和歌山ラーメンhttp://blog.mirainoen.net/?eid=4815142008-11-11T21:01:57+09:002008-11-18T15:00:00Z2008-11-11T12:01:57Z
この前おみやげにもらった井出商店の和歌山ラーメンを家で食べました。和歌山の高速のパーキングなどでもよく売られている箱入りです。学生の頃からよく行ってましたが、やはり今食べてもうまいです。横浜のラーメン博物館にも出展されていました。前に旅行に行ったときに...高垣元樹
この前おみやげにもらった井出商店の和歌山ラーメンを家で食べました。和歌山の高速のパーキングなどでもよく売られている箱入りです。学生の頃からよく行ってましたが、やはり今食べてもうまいです。横浜のラーメン博物館にも出展されていました。前に旅行に行ったときに行きましたが今ギョーザの博物館もあるらしいですね。どこにあるんですかね。この和歌山ラーメンは今和歌山県下のスーパーでも買えるようにもなってきています。トンコツと醤油のバランスがたまりません。農家のブログですが、２日続けて食のブログになってしまいました。すいません。]]>なかのや オムライスhttp://blog.mirainoen.net/?eid=4811692008-11-11T02:02:25+09:002008-11-18T15:00:00Z2008-11-10T17:02:25Z
梅干しの作業が終了しましたので、毎度のこと同級生の安部君の店、なかのやへパートのおばちゃんと私と母とで慰労会に行ってきました。（梅の収穫、梅干し作業、みかんの収穫の年３回従業員の皆さんでお疲れ様会を開いています。）前にも一度紹介しましたが、このなかのや...高垣元樹
梅干しの作業が終了しましたので、毎度のこと同級生の安部君の店、なかのやへパートのおばちゃんと私と母とで慰労会に行ってきました。（梅の収穫、梅干し作業、みかんの収穫の年３回従業員の皆さんでお疲れ様会を開いています。）前にも一度紹介しましたが、このなかのやのオムライスが６００円でとってもうまいんです。簡単に出来そうで出来ないこの卵のフワフワ感と味のコクがたまりません。田辺駅前の味光路にありますので是非ご利用ください。おしゃれな居酒屋で安くて女性にも特に人気があります。個人的にはこのオムライスだけ食べに行くのもアリだと思います。オススメです。私も家庭の事情から料理をよくやっているのですが、同じようなフワフワ卵がどうしても出来ません。少しマヨネーズを入れたり、生クリームを入れたりしてよく空気が入るようにかき混ぜるんだろうなというのは分かるのですが難しいですね。寿司屋さんでもたまご焼きが一番難しいという意味がよく分かりました。
また最近アメリカのオバマ新大統領の映像がよくテレビで流れるからか、３歳の長女が、YES！WE CAN、と家でよく言うようになりました。テレビの力ってすごいですね。３歳の子供が言うからちょっと笑ってしまいます。]]>南高梅の苗木http://blog.mirainoen.net/?eid=4810832008-11-10T21:07:36+09:002008-11-18T15:00:00Z2008-11-10T12:07:36Z
今日は注文していた南高梅の苗木が届きました。明日、梅の苗木を植えようと思います。すぐに植える必要のない苗木は近くの畑で２、３年育てて大きくしておいて、枯れたり実がならない木などの植え替えの時に使います。それはそうと、朝晩寒くなりましたね。北海道では雪が...高垣元樹
今日は注文していた南高梅の苗木が届きました。明日、梅の苗木を植えようと思います。すぐに植える必要のない苗木は近くの畑で２、３年育てて大きくしておいて、枯れたり実がならない木などの植え替えの時に使います。それはそうと、朝晩寒くなりましたね。北海道では雪が降り始めたということです。しかし沖縄では真夏日だとのニュースもありますし、よく分かりませんね。本当に日本って南北に長い島国なんですね。
またガソリンの下落すごいスピードですね。原油の下落が止まりません。田辺でもちょっと前にガソリン１リットルが１７０円以上していたのが、今セルフで１１８円です。それでも昔は１リットル８５円とかありましたけどね。新エネルギーがどんどん開発されてきていますし、北米などでも技術の進歩によって発掘できるようになる油田がかなり確認されていますし、いろいろ調べると今までいかに高いガソリンを買わされてきたかが分かります。あと２、３０年で石油がなくなると言われているのもまやかしですよ。]]>